L a salsa boloñesa es muy socorrida y, estoy segura que, si espiáramos por un agujerito, veríamos que es un plato habitual en las ca...

¿ Os ha pasado ir a Ikea y ver esas cajas de galletas de avena que, pese a saber que es un producto ultraprocesado y con ingredientes ...

N oviembre es el mes en que cumple años la personita más importante de mi vida ( ¡ya tiene 6! ). Y, como ha salido muy chocolatero ( no ...

C omo much@s ya sabréis, no soy vegana ni vegetariana de nacimiento, aunque es algo que me hubiera gustado. Crecí en una familia numeros...

S upongo que much@s de vosotr@s ya habréis oído hablar de la s maravillas de la golden milk, leche dorada o cúrcuma latte . Es una be...

C ierro los ojos y recuerdo el olor de ese día de otoño, a flores dulces y silvestres, como me embriaga a medida que vamos adentránd...

H ace tres días que entramos en la estación de otoño , donde los largos días de verano quedaron atrás. Pero es ahora, en el equinocci...

S i tuviera que escoger una salsa, me quedaría sin dudarlo con el pesto de albahaca (o genovés) . Su aroma y su sabor me embriaga y,...

E ntre semana me levanto temprano. Mientras que Little - Veggie y N. duermen, yo aprovecho para estirar, en la oscuridad, mis músculos ...

E n verano los gazpachos son todo un comodín en mi cocina. Se preparan en un plis-plas en la batidora, de ahí a una botella de cristal...

U n pequeño cambio que puedes realizar para mejorar tu alimentación, y la de tu familia, es elaborar tu propia mantequilla de fru...

M i cocina aúna platos sencillos, otros un poco más elaborados, algunos con ingredientes muy fáciles de encontrar, otras veces lleva a...

S í, sí, has leído bien el título de la receta... ¡de alubias rojas ! Bueno, si lo prefieres, también puedes ponerle alubias negra...

S i has preparado leche de almendras en casa no tires la pulpa que te quedó porque aprovechar esas sobras es muy sencillo y puede res...

A provechando las últimas calabazas de la temporada, que recolectamos y que aún se encuentran en perfecto estado, no podía dejar de ...

P reparar nuestra propia leche o bebida vegetal , en un principio nos puede resultar complicado pero en realidad no lleva más de 5 mi...

Y a llevamos un tiempo que en casa la palabra " domingo " lleva de la mano a otra: " tortitas ". Se ha implanta...

E l 20 de marzo se celebra el Día Internacional Sin Carne , que también coincide con la entrada a la primavera (aquí en el hemisf...

E n casa nos encanta el pesto en todas sus variedades. Todas las semanas preparamos un bote para los almuerzos de Little Veggie de...

H oy es mi cumple y, ya que no he podido prepararme una tarta, quiero celebrar mis 38 vueltas al Sol, compartiendo con vosotr@s es...