2/11/17

En noviembre es temporada de...

CALENDARIO FRUTAS Y VERDURAS TEMPORADA NOVIEMBRE




Cuando vayas al mercado, no olvides que no todo lo que encuentres es de temporada, así que te dejo el calendario de este mes para que lo consultes y aclares toda duda sobre esa fruta o verdura que tanto luce en su caja.


Este mes se nos han ido unas cuantas frutas y verduras pero seguimos en pleno esplendor de la granada, el caqui, la pera, la manzana y la uva. Cada día que pasa, la alcachofa va mejorando en textura y sabor, y la familia de las crucíferas (todo tipo de coles) son las reinas de la temporada. Y como novedad, empezamos con el aromático hinojo.


 ¿Qué platos se os ocurren para este mes?   


NOTA: el calendario es específico de esta zona geográfica (mediterráneo) y puede variar según zonas o temperaturas anuales.

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